Pão trançado com canela: uma receita artesanal para seus momentos de pausa
Cozinhar é, de certa forma, terapêutico. Sentir o aroma dos ingredientes, aguardar a massa crescer, respeitar o tempo de cada etapa… É um convite para desacelerar, se desconectar do mundo e aproveitar com calma todas as partes do processo. E, se o resultado for um prato saboroso, tudo fica ainda melhor. Convidamos Tuty Souza, padeira […]